もともと自分で長時間かけてことことと煮て作るほど黒豆好きなのですが、最近ではお茶までもを 黒豆茶にこだわっている私です。 黒豆茶は黒豆が炒ってあるのですごく香ばしくて香りがまさに黒豆そのものなので黒豆好きには たまらないおいしさが感じられるお茶だったりします。 お友達や母が遊びに来た時にだしたりもするのですが、結構好評だったりするのでこのおいしさ が分かち合えてうれしい限りなのです。 最近気づいたのですが黒豆茶には結構相性が良いお菓子があります。それは桜餅なのですが、 これが結構香りが両方よくってはまるのです!食べ過ぎは禁物なので一日一個だけと決めて味わって いる私ですが、太ることや生活習慣病対策のことなどを考えないで良いのなら3個は食べたくなる感じ です。 桜餅の甘みを黒豆茶ですっきりさせてくれて、また食べたくなるぴったりの相性なのです! 黒豆茶は麦茶やウーロン茶とはまた一味違う香りと風味があってやや独特なので好き嫌いが結構はっきり とわかれるのかもしれませんが、はまる人には是非試してほしいな〜なんて強く思う私なのでした。